意藴該名字源出於成語百中百發。中表示中第、中興、中正；百表示百合、百靈、百靈鳥；表示吉祥、、佳節；發表示興旺、發亮、發奮，字義吉祥，意義。
音律中讀音是zhōng，百讀音是bǎi，讀音是jiā，發讀音是fā，音律。
五行，即金木水火土，個聽過它們名字！但我何干呢？五行影響每個人出生運程外，所有食物五行支配，有各自屬性。玄學家吳佩孚師傅指出，季節出生人，有相關食材可催運程，只要揀選適合進食，能相得益彰，一食好運來。信則有，不信無，但誰想加強運程，試試何妨？
吳師傅表示，四季出生者催食物，其五行屬性各有不同，大家可因應情況「號入座」，其中春天出世宜揀「火」食物、夏天可吃「土」和「金」食物、秋生者可多吃「水」食物、冬天誕生可多吃「木」食物。
刺身拼盤集合三文魚、吞拿魚、帶子海產，可一次過品嘗多款口味。
鹽焗雞肉質跟切雞一滑，雞皮充鹹。
性質：紅、橙色或熱辣辣的食物，而有「火」字邊屬此類
牛扒燒得外脆內，帶有炭香味之餘，牛味。
翅針彈牙，配上蟹肉，吃得滿足。
吳師傅稱，有關「五行食材生旺法」，要訣是視乎個人哪個季節出生，意思是，如果春天出世話，那個人「木」氣、夏天是「火」、秋天是「金」、冬天是「水」。於「土」一年四季存在，吳師傅説：「火生土關係，所以會『土』撥入『火』那類。」
他四季來人區分四類，而每一類「」者，順洩方法來增強運氣，此話何解？即春天木盛，「木生火」（其餘可參考上列「五行相生圖」）五行法則下，吃屬「火」食物來取中庸之道，而五行向來講求，是吳師傅指可用此方法來增強運程。
，這個時代會有一種「五行」餸菜，正如地球村一樣，有膚色人種聚居生活，所以他建議吃多些有助食物可以了。
延伸閱讀…
本身五行屬性外，味道有其五行分野。吳師傅説：「食物屬『土』、食物屬『金』、鹹屬『水』、屬『火』、酸屬『木』。」
舉例説，木春天「」，若多吃酸性食物則傷肝；夏天時候，若吃「火」食物，會火上加油；秋天吃食物，以免令喉肺受損；冬天應少吃鹹味重東西，不然會令腎功能出現問題。
那麼兔年有甚麼食物戒吃呢？吳師傅強調：「兔和狗是太歲，兔年吃這兩種食物，做法跟犯太歲，切記宜。」，港人並非愛吃野味一羣，信不信你。正值年初六，話嫌多，此祝大家兔年食得，運來！
食物：野菌類、蔬菜類、瓜果類，如齋菜、沙律
延伸閱讀…
五行水所對應季節是“冬季”，我們觀察現象，進入冬季，很多動物進入冬眠期，天氣變，天黑，夜晝。是北方冬季，氣温，地上覆蓋着白雪，河面上結了冰，人們大都呆屋子裏，很少出來活動。冬季“水”特性顯著，冬眠、、黑夜、大雪、冰歸屬於“水”五行。
五行屬水地域：中國北部地區，包括內蒙古、北京市、河北省、天津市、遼寧省、黑龍江省、吉林省。
猴年拚轉運，想2016年有兆頭，安太歲求心安，能吃下手！像是命理專家曼樺老師，建議可以跟著「五行來吃」，像是屬老鼠可以多吃金和水開運菜，包括雞肉、海鮮，是代表帝王姿帝王蟹。
▲屬羊朋友可以配合金火木食材，有開運效果。
新鮮幹貝爐火上烤滋滋作響，現在能啖朵頤，猴年拚轉運少不了這一味，因為五行上幹貝屬於「火」，象徵，有這鹽味雞骨代表身體，算是生肖屬羊開運菜。曼樺老師：「屬羊朋友這個開運要開人際財，所以我他是金和火木，什麼有火木呢，木火通明，木火通明叫做桃花盛開。」
因為2016年丙申猴年，財運前三名屬老鼠、屬龍和屬羊，可以多吃金和水開運食材，像是象徵帝王姿帝王蟹，有海鮮拼盤。曼樺老師：「屬老鼠水財是屬於波動水財，那麼我們屬龍水財是屬於財，它是可以存進入庫。」