最近好多朋友都在問「發財樹果實可以吃嗎」，這個問題真的超多人好奇的啦！發財樹（學名：Pachira aquatica）在台灣超常見的，辦公室或家裡都愛擺一盆討吉利，但它的果實到底能不能吃，很多人可能都搞不清楚。今天就來跟大家分享一下發財樹果實的小知識，讓你不只會養，還知道怎麼處理它的果實～

發財樹其實是會結果的喔！它的果實長得有點像大顆的橄欖，外殼硬硬的，成熟後會自己裂開，裡面藏著一顆顆像花生一樣的種子。這些種子在原產地（像是中南美洲）確實會被拿來食用，可以烤來吃或煮湯，味道據說跟花生有點像，帶點堅果香氣。不過在台灣比較少人這樣吃啦，畢竟我們習慣把它當觀賞植物。

要注意的是，發財樹的果實雖然可以吃，但絕對不能生食喔！生的種子含有輕微毒性，可能會造成肚子不舒服。如果要嘗試的話，一定要徹底煮熟，而且第一次吃不要吃太多，先試試看身體會不會過敏。另外市面上買到的發財樹盆栽通常都是經過品種改良的，主要用來觀賞，不一定會結果，就算結果也可能跟野生的不太一樣。

在台灣的傳統市場幾乎看不到有人在賣發財樹果實，畢竟它不是我們的主流食材。不過如果你家的發財樹真的結果了，想嘗鮮的話可以試試看，但要記得處理方法要正確。先把果實剝開取出種子，然後用水煮20分鐘以上，或是用烤箱烤到外皮裂開，這樣吃起來比較安全。聽說在原產地還會把種子磨成粉來做麵包或飲料，感覺很特別對吧？

其實發財樹除了果實之外，它的嫩葉和花在某些地方也會被拿來入菜，不過在台灣真的超級少見。大部分人都還是把它當成招財的風水植物在照顧，光是看著它綠油油的葉子心情就很好啦！下次如果你看到發財樹果實，就知道它不只是裝飾品，還真的有點實用價值呢～

發財樹果實可以吃嗎？台灣人最常問的5個問題

最近在公園或行道樹下常常看到掉落的發財樹果實，不少台灣鄉親都會好奇「這到底能不能吃啊？」其實發財樹（學名：Pachira aquatica）在台灣真的很常見，但關於它的果實，大家還是有很多疑問。今天就來聊聊最常被問到的5個問題，幫大家一次解惑！

首先最關鍵的就是果實能不能吃這個問題啦！發財樹的果實外型長得像大顆的栗子，剝開後裡面的種子確實是可以食用的，在南美洲原產地甚至被當成傳統食材。不過要特別注意的是，必須經過充分加熱煮熟才能吃，生吃可能會引起腸胃不適喔！台灣比較少人會特別採集來吃，主要是當觀賞植物居多。

另外大家也常問到這些問題：

說到發財樹的果實，很多阿公阿嬤都會想起小時候的趣事。有人說以前物資缺乏時真的會撿來加菜，煮熟後沾點鹽巴就很美味；也有園藝達人分享，其實發財樹的果實要種植的話，最好選新鮮飽滿的，發芽率會比較高。不過現在大家生活好了，建議還是去市場買正規的食材比較安全啦！

最後提醒一下，雖然發財樹果實理論上可以吃，但每個人的體質不同，如果第一次嘗試最好先少量試吃，確認沒有過敏反應再繼續食用。畢竟台灣氣候潮濕，路邊撿的果實可能已經變質，為了健康著想還是要謹慎一點喔！

最近好多朋友都在問：「發財樹的果實到底能不能吃？專家來解答」這個問題。發財樹在台灣真的很常見，辦公室、家裡都愛擺一盆討吉利，但大家可能不知道，其實發財樹是會結果的喔！那些綠色的小果實看起來很可愛，但到底能不能入口呢？今天就來跟大家分享一下專家的說法。

首先要知道，發財樹的學名叫做「馬拉巴栗」，屬於熱帶植物。它的果實成熟後會變成褐色，外殼會裂開露出裡面的種子。根據農委會的資料顯示，發財樹的種子其實是可以食用的，但要注意以下幾點：

很多原住民朋友其實早就知道這個小秘密，他們會把發財樹的種子拿來煮湯或炒來吃，味道有點像栗子，帶點淡淡的甜味。不過專家特別提醒，因為發財樹畢竟不是主要食用作物，在都市裡種植的可能會接觸到更多污染物，所以不建議隨便採摘路邊或公園裡的果實來吃。

如果想要嘗試的話，最好是自己種的發財樹結果，而且要確定沒有噴灑農藥。採收後要把外殼剝掉，裡面的種子要煮熟到完全變軟才能吃。生的種子含有微量毒素，直接吃可能會引起腸胃不適。另外也要注意，每個人體質不同，第一次吃的時候最好先試一小口，觀察有沒有過敏反應。

最近在網路上看到有人討論「為什麼有人説發財樹果實有毒？真相大公開」，這個話題引起不少人的好奇。發財樹是台灣很多家庭和辦公室都會擺放的盆栽，但關於它的果實到底能不能碰，說法眾說紛紜。今天就來跟大家聊聊這個話題，順便分享一些你可能不知道的小知識。

首先，發財樹其實是馬拉巴栗的俗稱，它的學名是Pachira aquatica。這種植物原產於中南美洲，在台灣因為名字吉利又好養，所以特別受歡迎。但很多人不知道的是，發財樹確實會結果實，而且果實長得有點像大顆的栗子。重點來了，這些果實到底能不能吃呢？根據農委會的資料顯示，發財樹的果實確實含有微量的毒素，特別是種子部分，如果大量食用可能會引起腸胃不適。不過只要不刻意去吃，單純擺放在家裡是完全沒問題的。

為了讓大家更清楚，這邊整理一個簡單的表格來說明發財樹各部位的毒性：

另外要提醒的是，雖然發財樹本身毒性不強，但如果你家裡有養寵物或是小朋友，最好還是把果實收好，避免他們因為好奇而誤食。畢竟每個人的體質不同，有些人可能對植物毒素比較敏感。如果發現家裡的發財樹結果了，建議可以戴手套把果實摘下來處理掉，這樣既美觀又安全。